Cannellonis simples et rapides
4.8 / 5
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Voici une recette réconfortante et facile à préparer : des cannellonis simples et rapides. Ce plat italien revisité combine la saveur de la chair à saucisse avec la douceur des tomates, le tout enveloppé dans des pâtes à cannellonis. Parfait pour un repas en famille ou entre amis, cette recette ne demande que peu d'ingrédients et de préparation.
Ingrédients
3
personnes
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Cannelloni à farcir (sans pré-cuisson) 12 unités
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Tomate pelée 1 boîte
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Chair à saucisse de porc 250 g
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Oeuf 2 unités
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Pain rassis
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Persil 1 c à s
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Herbes de Provence
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Gruyère râpé
Préparation
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1
Préparer la farce en mélangeant la chair à saucisse, les oeufs, le persil, le pain rassis (dosé en fonction de chacun), le sel et le poivre. -
2
Remplir les cannellonis avec la farce préparée. -
3
Mixer le contenu de la boîte de tomates pelées. Verser la moitié de la sauce tomate mixée dans un plat. Assaisonner de sel et de poivre. Disposer les cannellonis dans le plat et verser le reste de sauce tomate. Saupoudrer d'herbes de Provence et de gruyère râpé. -
Pour finir
Enfourner 1 heure à 180°C (thermostat 6). Une fois la cuisson terminée, éteindre le four et attendre 10 minutes avant de sortir les cannellonis. Déguster accompagné d'une salade verte.
C'est terminé
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