Cuisiner : Recette de cuisine
Nids de mozzarella fior di latte fourrés à la panzanella
Une recette de nids de mozzarella fior di latte fourrés à la panzanella, une salade florentine à base de pain et de tomates, proposée par Galbani.
Salade Panzanella au melon et jambon de Parme
Direction l'Italie grâce à cette recette estivale rafraîchissante et savoureuse : la salade Panzanella au melon et jambon de Parme.
Panzanella au bacon et à l'oeuf poché
On n'est pas certain de l'origine du nom Panzanella, mais on pense qu'elle provient du fait qu'à l'époque les agriculteurs mouillaient le pain sec et fade pour ne pas le jeter puis l'ajouter aux légumes disponibles, le tout dans un bol. D'où le "pain" et "zanella", qui signifie bol profond. Cette salade vient de la région de Lamoli, qui est située à quelques kilomètres de la frontière toscane. Je me suis inspirée de la recette originale et j'ai encore changé quelques ingrédients.
Panzanella (ou salade au pain)
Il y deux façons d'accommoder le pain (grillé ou imbibé). Vous pouvez remplacer le concombre par du poivron, l'ail par de l'échalotte... selon le goût de chacun
Salade de boulgour aux herbes fraîches
Très bonne entrée que l'on peut accompagner de pitas (galette ronde) ou de viande froide ou crevettes.
Salade de boulghour à la tomate
Cette salade très parfumée est parfaite en entrée ou pour accompagner une viande.
Salade de céréales à la roquette et aux raisins secs
Découvrez cette recette de Salade de céréales à la roquette et aux raisins secs. Pour un repas végétarien, à emporter facilement pour le midi.
Salade de blé aux lentilles, quinoa et riz
Découvrez cette Salade de blé aux lentilles, quinoa et riz. Un repas complet et bon pour la santé, qu'on peut emporter facilement au bureau. Le plus qui fait du bien : prenez le réflexe bio! (même pour le cube de bouillon).
Salade fraîcheur blé et melon
Par ces jours de chaleur, cette salade aux multiples saveurs méditerranéennes saura rafraichir tous les palais.
Salade de blé aux tomates cerise
Une façon de manger du blé différente mais toute aussi savoureuse. Mon homme qui déteste le blé en a mangé ...
Salade de blé en tomate
Salade de blé en tomate
Salade de blé aux champignons
Salade de blé aux champignons
Salade de blé au pistou
Salade de blé au pistou
Salade de semoule aux crevettes, ananas et curry
Recette de salade de semoule aux crevettes, ananas et curry.
Salade de semoule, poulet, légumes et pesto
Cette recette de salade de semoule, poulet, légumes et pesto est proposée par FoodSaver.
Semoule menthe citron noisettes
Découvrez cette Semoule menthe citron noisettes. Un bon dîner à emporter partout, frais et parfumé, pour retenir encore un peu le beau temps.
Salade de semoule épicée
Une salade sympa et surprenante !
Semoule en salade colorée
Mon mari n'aimant pas le taboulé, j'ai trouvé un bon compromis en réalisant cette recette... Et toute la famille a apprécié.