Panna cotta coco aux fruits rouges

Encore une recette facile et rapide à faire. Peu sucrée, toujours pour cause de régime.. mais délicieusement parfumée à la coco.

Chilubru cuisine

http://chilgourmandises.canalblog.com/

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 10 mn
  • 3 h
  • 3 h 15 mn

Préparation

  1. 1 Faites chauffer ensemble lait de coco et le sucre, bien dissoudre le mélange, ajouter ensuite la noix de coco râpée, mélanger.
  2. 2 Porter ce mélange à ébullition, ajouter ensuite l'agar agar et faites bouillir environ 2 min. Verser dans des verrines (j'en ai fait 4) laisser prendre à température ambiante.
  3. Pour finir
    Une fois la crème "prise", parsemer de fruits rouges et mettre au frais jusqu'au moment de servir
C'est terminé
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