Whoopie pie {chocolat & guimauve}
Si vous ne connaissez pas encore les whoopies et bien ce sont les macarons américains ! Beaucoup moins délicats à confectionner que les nôtres alors faites-vous plaisir ;)
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 80 g de beurre
- 3 oeufs
- 60 g de sucre
- 140 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Une pincée de sel
- De la pâte de guimauve
Calories
/ personne- 180 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 10 mn
- 25 mn
Préparation
Temps total
25 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
10 mn
- 1 Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
- 2 Pendant ce temps, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer ensuite le chocolat fondu et mélanger.
- 3 Ajouter la farine, la levure et la pincée de sel et mélanger le tout.
- 4 Préchauffer le four à 180°C.
- 5 A l'aide d'une poche à douille faire des petits ronds avec la pâte, sur une plaque recouverte de papier cuisson , d'environ 3 cm de diamètre en espaçant un peu entre chaque.
- 6 Enfourner 10 minutes et laisser complètement refroidir.
-
Pour finirUne fois refroidis, garnir vos whoopies de pâte de guimauve.
C'est terminé
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