Whoopie pie {chocolat & guimauve}

Si vous ne connaissez pas encore les whoopies et bien ce sont les macarons américains ! Beaucoup moins délicats à confectionner que les nôtres alors faites-vous plaisir ;)

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1 Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
  2. 2 Pendant ce temps, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer ensuite le chocolat fondu et mélanger.
  3. 3 Ajouter la farine, la levure et la pincée de sel et mélanger le tout.
  4. 4 Préchauffer le four à 180°C.
  5. 5 A l'aide d'une poche à douille faire des petits ronds avec la pâte, sur une plaque recouverte de papier cuisson , d'environ 3 cm de diamètre en espaçant un peu entre chaque.
  6. 6 Enfourner 10 minutes et laisser complètement refroidir.
  7. Pour finir
    Une fois refroidis, garnir vos whoopies de pâte de guimauve.

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