Petites crèmes au chocolat sans gluten et sans oeuf

Name: Petites crèmes au chocolat sans gluten et sans oeuf
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 500 ml de lait; 1 grosse cuillère de crème épaisse ou 5 cl de crème liquide; 40 g de cacao non sucré; 30 g de maïzena; 80 g de sucre en poudre; Extrait de vanille ou arôme de ton choix

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Petites crèmes au chocolat sans gluten et sans oeuf

Rapides, délicieuses et si simples à faire. De quoi régaler toute la famille.

Cécile Gitany

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Ingrédients

500 ml de lait
1 grosse cuillère de crème épaisse ou 5 cl de crème liquide
40 g de cacao non sucré
30 g de maïzena
80 g de sucre en poudre
Extrait de vanille ou arôme de ton choix

Calories

/ personne

120 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
10 mn
2 h 15 mn

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Préparation

1

Mélange les ingrédients secs Ajoutes-y en mélangeant au fouet le lait et la crème.
Pour finir
Fais cuire à feu doux jusqu'à épaississement de la crème et arrête la cuisson au premier frémissement. Verse dans des ramequins. Laisse refroidir et mets au frais pendant au moins deux heures.

C'est terminé
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Petites crèmes au chocolat sans gluten et sans oeuf

Cécile Gitany

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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