Huile au chorizo

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Pour donner du pep's à vos plats, une huile très parfumée, facile à réaliser.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1 Coupez le chorizo en tranches fines. Faites chauffer l'huile dans une casserole. Ajoutez les tranches de chorizo,1 petite cuillère à café de mélange pour paella,1 pincée de piment d'Espelette. Laissez infuser à feu doux pendant 15 minutes.
  2. 2 Mixez et passez au chinois. Conservez l'huile dans une petite bouteille.
C'est terminé
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Vos avis

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Signaler Jos -  3 juin 2022
Médiocre

Manque de goût. Pas assez d epices

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