Sauce moutarde : la meilleure recette

Name: Sauce moutarde : la meilleure recette
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 30 cl crème fraîche liquide légère; 3 c à s moutarde à l'ancienne; 1 c à s moutarde forte; poivre

4.5 / 5 basé sur 18 avis

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Difficulté Facile

Préparation 10 mn

Cuisson 10 mn

Temps total 20 mn

Découvrez la recette de sauce moutarde idéale pour accompagner tout type de viande. Aussi bonne chaude que froide.

Valérie Moutinard

88recettes
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Ingrédients

6 personnes

Crème fraîche liquide légère 30 cl
Moutarde à l'ancienne 3 c à s
Moutarde forte 1 c à s
Poivre

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Préparation

1

Faites bouillir et réduire la crème fraîche dans une petite casserole pendant 4 à 5 minutes à feu doux.
2 Ajoutez-y les deux moutardes. Poivrez légèrement.

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Sauce moutarde : la meilleure recette

Valérie Moutinard

Ingrédients

Crème fraîche liquide légère 30 cl

Moutarde à l'ancienne 3 c à s

Moutarde forte 1 c à s

Poivre

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