Beurre de cacahuètes
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Une recette de Sophie Dudemaine tirée de son ouvrage "Les sauces de Sophie" aux éditions de La Martinière / crédits photo : Laurent Rouvrais.
Ingrédients
- 300 g de cacahuètes grillées salées sans la peau
- 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 10 mn
Préparation
- 1 Dans le bol d’un hachoir, mixez les cacahuètes avec l’huile pendant environ 3 minutes jusqu’à obtention d’une crème lisse.
- 2 Mettez le beurre dans un pot à confiture. Fermez avec le couvercle et mettez au frigo.
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