
Ingrédients / pour 6 personnes
- 15 cl d'huile végétale
- 100 g de sucre en poudre
- un sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 250 g de flocons d'avoine
- 2 cuillères à thé de bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
- 25 cl de lait
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Verser dans le.moule. Faire cuire 30 minutes à four moyen th:180°. On peut ajouter des fruits secs, raisins secs qu'on aura fait tremper dans de l'eau chaude ou des abricots secs, des amandes, des pruneaux, etc On peut manger ce gâteau avec de la compote de pommes ou de rhubarbe.