
Ingrédients / pour 6 personnes
- 60 g de lait en poudre entier (type régilait)
- 500 g de crème de marron
- 50 g d'amandes en poudre
- 3 œufs entiers
- 40 g de beurre extra fin
- 40 g de beurre 1/2 sel
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
- Sucre glace ou cacao en poudre pour saupoudrer le moelleux