Pudding vanillé

Une recette de Pudding qui permet d'utiliser les restes de pain.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1 Dans un grand saladier, coupez le pain en morceaux. Dans une casserole, faites tiédir le lait. Puis versez-le sur le pain, ajoutez l’extrait de vanille, les 2 alcools. Bien mélanger.
  2. 2 Battre les œufs en omelette avec le sucre, puis ajoutez-le au mélange pain-lait et mélangez à nouveau.
  3. Pour finir
    Versez cette préparation dans un moule beurré et enfournez à four chaud TH6 pour 45 min selon votre four. Dégustez tiède ou froid, saupoudré de sucre glace selon votre goût…
C'est terminé
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