Pain de viande pour 8 personnes

Name: Pain de viande pour 8 personnes
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Recette française
Ingredients: 800 g de boeuf; 2 tranches de lard; 1 carotte; 1 oignon; 200 g de pain sec ou chapelure; 1 cuillère à soupe de kikoman; 1 cuillère à café d'épices de chine; 2 pincée de muscade; sel; poivre; un bouquet de persil; 3 oeufs

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Repas de tout les jour, facile à faire et tout le monde aime !

azerty8800

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Ingrédients

800 g de boeuf
2 tranches de lard
1 carotte
1 oignon
200 g de pain sec ou chapelure
1 cuillère à soupe de kikoman
1 cuillère à café d'épices de chine
2 pincée de muscade
sel
poivre
un bouquet de persil
3 oeufs

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
15 mn
35 mn

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Préparation

1

Hacher toutes les steaks un par un puis les mélanger, ajouter les 3 œufs. Hacher la carotte et l'oignon puis ajoutez aux viandes, ajouter les épices ainsi que le pain (haché) ou la chapelure, bien mélanger.
2 Puis faire des galettes ou boulettes, cuire de chaque côté comme un steak haché et servir avec des légumes.

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Ingrédients

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