Croquettes de viande

1. 1 Mixez la viande et le pain de mie, ajoutez les aromates.
2. 2 Formez des boudins avec la pâte et découpez en tronçons.
3. 3 Roulez-les dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure.
4. Pour finir
   Faites-les cuire à la poêle ou dans un bain d'huile comme une friture.

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