Préparation Feuilletés apéritifs aux anchois

1. 1Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail et découpez-y des formes (au choix) à l'aide d'emporte-pièces.
2. 2Tartinez ces petits feuilletés avec un peu de coulis de tomate, ajoutez les anchois, les tomates cerise coupées en 2 et les olives noires.
3. 3Déposez un morceau de mozzarella au centre, saupoudrez avec un peu d'origan séché et de parmesan râpé sur les bords.

4. Pour finir

   Placez au four à 200°C pendant 10 à 15 minutes et servez immédiatement en ajoutant les feuilles de basilic.