Sauce tomate express

Une sauce tomate express et délicieux. Tu n'achèteras plus de sauce tomate toute faite.

Cécile Gitany

https://www.sweetkwisine.com/

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1 Dans une casserole moyenne, fais légèrement blondir la gousse d'ail fendue en deux dans l'huile d'olive. Ajoute la purée de tomates, le sucre et mélange bien. Assaisonne et ajoute le thym. Laisse mijoter à feu doux (à feu moyen ça explose et ça salit toute la cuisinière!) en remuant de temps en temps pour que la sauce n'attache pas au fonds de la casserole.
  2. 2 Arrête la cuisson quand la sauce est bien épaisse. C'est fini. Régale toi avec des pâtes ou encore du pain de viande à la menthe c'est délicieux.

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