Sauce tomate express

Difficulté Facile
Préparation 5 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 20 mn

Une sauce tomate express et délicieuse. Tu n'achèteras plus de sauce tomate toute faite.

Cécile Gitany

https://sweetkwisine.com/

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1 Dans une casserole moyenne, faire légèrement blondir la gousse d'ail fendue en deux dans l'huile d'olive. Ajouter la purée de tomates, le sucre et mélanger bien. Assaisonner et ajouter le thym. Laisser mijoter à feu doux (à feu moyen ça explose et ça salit toute la cuisinière) en remuant de temps en temps pour que la sauce n'attache pas au fonds de la casserole.
  2. 2 Arrêter la cuisson quand la sauce est bien épaisse.

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