Muffin au kiwi

5 / 5  basé sur 3 avis

Le kiwi est une vraie pépite gustative. J'ai utilisé pour cette recette un kiwi vert et un SunGold.

lesgourmandsdisentdarmelle

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 30 mn
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°C. Fouetter dans un saladier le beurre et le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse. Ajouter les oeufs l'un après l'autre, en mélangeant bien. Y mettre la vanille liquide ( ou 1/2 gousse).
  2. 2 Incorporez la farine et la levure. Mélangez bien le tout de manière homogène. Verser dans des moules à muffins munis de caissettes en papier.
  3. 3 Retirer la peau du kiwi et couper en lamelles. Mettre de la pâte dans les caissettes au 3/4. Y rajouter une grosse lamelle (coupée en deux) sur le dessus de la pâte en enfonçant légèrement.
  4. 4 Enfournez pour 25 minutes jusqu'à ce que le dessus brunisse. Laissez tiédir avant de déguster.
  5. Pour finir
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Vos avis

  basé sur 3 avis )
Signaler REGNIER - 28 avril 2020
Excellent

Ils sont délicieux je me suis régaler avec ma famille !!!!!!!!!!!!!!!!!__

Signaler Mouna - 10 août 2015
Excellent

La recette est géniale''merci''

Signaler fofo -  8 mai 2020
Très bien

j'ai fait une double recette , cuire plutot 30 min et ajouter de la poudre de jello ajoute du gout (un meilleur résultat