Muffins aux pommes : la recette facile

5 / 5  basé sur 66 avis
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Simple, rapide et succulent.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1 Mélanger le sucre et le beurre mou. Ajouter le lait, les oeufs, la levure et les épices. Ajouter la farine et bien mélanger.
  2. 2
    Couper les pommes en morceaux et les ajouter au mélange.
  3. Pour finir
    Mettre dans des petits moules et enfourner pendant 15 minutes environ à 200°C, thermostat 6-7.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 66 avis )
Signaler Leti - 20 mai 2022
Excellent

Recette parfaite! Comme je n'avais pas de gingembre en poudre mais du frais, j'ai juste râpé deux cm de gingembre frais que j ai ajouté au moment de la caramelisation des tranches de pommes, et au lieu de 18 muffin , j'en fais 12 gros. Un vrai délice . Pour le beurre je n'avais que du beurre de forme salé, je n'ai donc pas ajouté de fleur de sel ???? merci pour cette recette ????

Signaler Tessa971 - 11 avril 2019
Excellent

Bonjour, j ai tendance à me mefier des avis la j'ai voulue essayer et faire mon propre avis alors c'est un délice pas trop sucré la pomme est même plus sucré que la pâte c'est moelleux et fondant 1/2 cac de cannelle et 1/2 cac de muscade 1cac d'arome vanillé je recommande vraiment cette recette

Signaler Dedel - 19 décembre 2018
Excellent

Moi qui n'avait jamais réussi à faire un bon cake aux pommes... WAW et miam, on s'est régalés, des muffins moelleux et légers comme des nuages! Encore meilleurs avec une boule de glace vanille

Signaler Nad - 14 juin 2015
Très bien

très bonne recette et rapide a faire, pour ma part j'ai caramélisé les pommes à la poêle avant de les ajouter à la préparation et j'ai ajouter des morceaux de noix, résultat une réussite à refaire.

Signaler biloune - 10 mai 2015
Excellent

C'est une superbe recette que je fais souvent et qui a beaucoup de succès. Les muffins sont moelleux et super bons. Très facile et rapide à réaliser. Merci Gaëlle !!!!!

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