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Muffins à la fraise (Muffin dessert)

Name: Muffins à la fraise (Muffin dessert)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: américaine
Ingredients: Pour environ 8 muffins :; 300 g de farine; 1 paquet de levure chimique; 1 pincée de sel; 50 g de sucre; 1 oeuf; 30 cl de lait; 4 cuillères à soupe de beurre fondu; zestes de citron; fraises

Une recette très facile à réaliser, les enfants peuvent même y participer.

Par Jocelyne Od

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Ingrédients

Pour environ 8 muffins :
300 g de farine
1 paquet de levure chimique
1 pincée de sel
50 g de sucre
1 oeuf
30 cl de lait
4 cuillères à soupe de beurre fondu
zestes de citron
fraises

Calories

/ personne

180 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
15 mn
35 mn

Préparation

Temps total 35 mn

Préparation 20 mn

Cuisson 15 mn

1 Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre. Ajouter le lait et le beurre, puis l'oeuf battu. Mélanger. La pâte ne doit pas être lisse mais au contraire granuleuse (c'est ça l'avantage des muffins).
2 Découper les fraises en dés et ajouter à la pâte ainsi que les zestes de citrons.

Pour finir
Remplir les moules aux 3/4 et mettre au four à 200°C pendant environ 15 à 20 minutes.

C'est terminé
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Muffins à la fraise (Muffin dessert)

Par Jocelyne Od

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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