Gâteau moelleux à la vanille

5 / 5  basé sur 54 avis
Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 30 mn
Temps total 40 mn

Idéal pour le goûter ou en dessert et terrible au petit déjeuner ! Une recette rapide, facile et savoureuse...

Isabelle Pincemy

http://www.lesrecettesdezazaetdesescops.com/

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°c.
  2. 2 Mélanger tout les ingrédients ensemble dans l'ordre donné ci-dessus et verser dans un moule beurré si ce n'est pas un moule en silicone. Cuire 30 min à 180°c.
  3. Pour finir
    Laisser refroidir avant de démouler.

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Vos avis

  basé sur 54 avis )
Signaler Kira - 11 juillet 2020
Excellent

Je viens de faire ce gâteau avec mon fils. Très facile à faire. J'ai légèrement modifié la recette : pour le sucre, j'ai mis du sucre de canne non raffiné, du coup j'en ai mis moitié moins et pour la farine j'ai coupé à moitié avec de la maïzena. Mon gâteau était très fondant, très bon par contre, pour ceux qui aime la vanille, vous pouvez rajouter un petit peu car on sent à peine le goût mais sinon, il reste très bon

Signaler Cl - 30 juin 2020
Excellent

Bonjour, je ne comprend pas l'ordre des ingrédients... Il est écrit qu'il faut suivre l'ordre de la liste d'ingrédients mais je ne comprend pas s'il faut lire de haut en bas, gauche à droite (ce que je vais faire). Je me rend compte que cela peut paraitre stupide mais comme la cuisine est une question de précision...

Signaler IsabelleZazaIsa - 27 février 2020
Excellent

Bonjour danielle2210 , Pour répondre à vos questions , j'utilise de la levure chimique (sachet rose d'une marque très connue) ... vous pouvez parfaitement ne mettre qu'un demi sachet tant que la farine ne dépasse pas 250 gr ... ensuite pour le four , je cuit mes pâtisseries dans un four basique électrique ... donc là encore comme pour toute recette il faut adapter les T° à votre four car effectivement tous ne cuisent pas de la même façon ... même d'un four électrique à un autre ou d'un four à gaz à un autre vous n'aurez pas forcément le même rendu ... il faut adapter et s'adapter . Bonne journée et merci pour votre appréciation .

Signaler danielle2210 - 27 février 2020
Excellent

bonjour quand vous dites ajouter un sachet de levure, dans le commerce on trouve des sachets à 5,5 gr, 10 gr, 16 gr..... quelle est la bonne dose ? en plus quand on doit cuire le gateau, il y a différentes sortes de four, four à gaz, four electrique classique et le four à air propulsé.. je suppose que le temps de cuisson varie ?

Signaler Pecaed74 -  1 octobre 2019
Excellent

Très bon gâteau. Il est réclamé à chaque anniversaire. Je le fais des fois en réduisant la dose de sucre 125gr au lieu de 150. Il est moelleux à souhait!