3/5
2 avis
Gâteau normand (Gâteau)
Recette de gâteau normand.
Ingrédients
- 10 pommes
- 3 cuillères à soupe de farine
- 200 g de sucre en poudre
- 7 oeufs
- 200 g de farine
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 400 g de crème fraîche
Calories
/ personne- 157 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 45 mn
- 1 h
Préparation
Temps total
1 h
Préparation
15 mn
Cuisson
45 mn
-
Préchauffer le four à 180°C. Mélanger dans un cul de poule les jaunes d'œufs, la farine, la levure, la crème fraîche et la vanille liquide. Monter les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel, serrer avec le sucre et les ajouter délicatement à la préparation. Peler et couper les pommes en morceaux, les fariner pour les empêcher de tomber au fond du plat. Ajouter les pommes à la préparation. Verser dans un moule anti-adhésif. Cuire à 150°C pendant 45 minutes.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?