
Ingrédients / pour 8 personnes
- 100 g de farine
- 100 g de fécule de maïs
- 1/2 litre de lait
- 4 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- Les graines d’une gousse de vanille
- Une cuillère à café de bière blonde
- Une cuillère à café de rhum blanc (optionnel)
- Une cuillère à café d’huile végétale
- Pour la garniture :
- De la confiture de banane faite maison
- De la confiture de fruits rouges