Tarte Petits Pois frais Poulet à la Crème d’Amande
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Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée ou une pâte feuilletée maison
- 300 g de restes d’un poulet cuit
- 1 gros oignon
- 300 g de petits pois frais (une fois épluchés)
- 25 cl de crème d’amande liquide bio
- 50 g de parmesan râpé
- Poivre
- gomasio (mélange 20 % de sel et 80 % de sésame grillé)
- 2 oeufs
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 1 h 10 mn
- 1 h 40 mn
Préparation
-
1
-
2
Pendant ce temps : Effeuillez le poulet, émincez l’oignon, épluchez les petits pois et faites revenir l’ensemble à feu doux 10 min dans un peu d’huile d’olive. Assaisonnez. Déposez cette garniture dans votre fond de pâte précuite.
-
Pour finirMélangez ensemble le reste des ingrédients au fouet sans oublier d’assaisonner. Couvrez la garniture avec le mélange. Enfournez pour 45 min env. (cela dépend de votre four, mais il est très facile de voir si votre tarte est cuite). Servez chaude de préférence avec une salade.
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