Gâteau Ardéchois à la crème de marrons : la recette facile

4.2 / 5  basé sur 22 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 140
Quantité 8 pers
Préparation 15 mn
Cuisson 45 mn
Temps total 1 h

Découvrez la recette du gâteau Ardéchois à la crème de marrons. Cette recette facile est un classique indémodable de la pâtisserie. Tout le monde adore ce dessert gourmand et facile à faire.

Marine Is cooking

http://marineiscooking.com

Ingrédients

8 Personne
  • Oeuf

    Oeuf 3

  • Sucre

    Sucre 100 g

  • Farine

    Farine 120 g

  • Beurre

    Beurre 100 g

  • Levure

    Levure 1 sachet

  • Crème de marrons

    Crème de marrons 300 g

  • Sucre glace

    Sucre glace 20 g

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Préparation

  1. 1
    Préparation des ingrédients
    Préchauffer votre four à 150 °C. Dans un saladier, mélanger le sucre avec les oeufs, jusqu’à ce que ces derniers blanchissent.
  2. 2
    Préparation de la pâte
    Faire fondre le beurre pendant 1 minute au micro-ondes, ajouter à la préparation précédente. Ajouter la crème de marrons et mélanger bien. Finir en ajoutant la farine et la levure. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Cuisson
    Dans un moule rond préalablement beurré, verser votre préparation et enfourner pour 45 minutes à 150 °C. Sortir du four et laisser efroidir. Avec la lame d’un couteau, décoller le gâteau des parois. Saupoudrer de sucre glace et servir.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 22 avis)
Signaler Ana?s - 24 février 2022
Très bien

Un délice...juste mettre moins de sucre par contre sinon je trouve que ça gâche le goût de la crème de marrons. La deuxième fois que je l'ai réalisé j'ai donc mis seulement 50 g de sucre

Signaler Martine - 28 novembre 2016
Excellent

Très bon gâteau moelleux apprécié par toute la famille. J'ai juste réduit le sucre à 75 gr ce qui est suffisant, la crème de marron étant déjà sucrée.

Signaler KRIS69 - 16 octobre 2022
Bien

Très bien et pas trop sucré selon nous. Donc ne pas réduire la quantité de sucre.. En revanche, le goût du marron n'est pas assez prononcé. Je le referai avec la boîte entière de crème de marrons de 500 g

Signaler Maya - 15 décembre 2024
Excellent

Signaler Calypso55 - 9 novembre 2024
Excellent

Ça a l'air super bon je vais essayer.

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