Gâteau Namandier à la poudre d'amande

4.7 / 5  basé sur 35 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 250
Quantité 6 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 25 mn
Temps total 35 mn

Découvrez cette recette de gâteau Namandier à la poudre d'amande. Ce gâteau ultra fondant à la poudre d'amande est un vrai délice pour toute la famille. Parfait pour un dessert en fin de repas.

Ingrédients

6 Personne
  • Poudre d'amande

    Poudre d'amande 200 g

  • Sucre en poudre

    Sucre en poudre 180 g

  • Beurre

    Beurre 100 g

  • Oeuf

    Oeuf 4

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Préparation

  1. 1
    Préparation de la pâte
    Fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter le beurre préalablement fondu et incorporer la poudre d'amande.
  2. Cuisson
    Verser dans un moule beurré et enfourner 25 minutes à 180°C. Laisser refroidir et déguster.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 35 avis)
Signaler pascale-d56 - 10 décembre 2022
Excellent

Recette parfaite , simple rapide et delicieuse. J'ai suivi les conseils des commentaires et mis 100 g de sucre, j'ai cuit 10 min en plus egalement, Il est delicieux, merci pour le partage!

Signaler Cricri49 - 18 mai 2022
Très bien

Ce gâteau s'appelle aussi "Le Santiago" spécialité de la ville de Santiago en Espagne sur le chemin de Compostelle. Ma recette comporte 6 oeufs au lieu de 4 pour la vôtre. Peut être que cela donne plus de tenue au gâteau ?

Signaler Ysab - 9 octobre 2021
Excellent

Vraiment délicieux !! Le matin avec un peu de confiture, on a les calories pour la journée :).
Je ne mets "que" 130g de sucre et fais cuire bien 10 min de plus.
Merci pour la recette !

Signaler Nounours - 3 octobre 2019
Excellent

Délicieux ! Et si facile et rapide à faire ! Je l'ai servi accompagné d'une mousse au chocolat noir : tout le monde en a repris !!! Merci pour votre recette !

Signaler mamieoma95 - 17 décembre 2024
Excellent

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