Madeleines pur beurre

Name: Madeleines pur beurre
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 200 g farine; 150 g sucre en poudre; 120 g beurre; 3 oeuf; 5 cl lait; 1 sachet levure chimique

10 mn

Facile

350 kcal

Dégustez cette madeleine pur beurre. Inratable !

Par La cuillère aux mille délices

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Ingrédients

6 personnes

Farine 200 g
Sucre en poudre 150 g
Beurre 120 g
Oeuf 3
Lait 5 cl
Levure chimique 1 sachet

Préparation

Temps total 1 h 22 mn

Préparation 10 mn

Cuisson 12 mn

1 Battre le sucre avec les œufs. Ajouter le lait, la farine, la levure chimique et verser le beurre fondu. Bien mélanger. Laisser reposer la pâte 1 heure au réfrigérateur. Verser la pâte au ¾ dans des moules à madeleines beurrée.
Pour finir
Les enfourner 4 minutes à 210 °C puis 7 minutes 180°C. Laisser refroidir sur une grille et déguster.

C'est terminé
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Madeleines pur beurre

Par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

Farine 200 g

Sucre en poudre 150 g

Beurre 120 g

Oeuf 3

Lait 5 cl

Levure chimique 1 sachet

Préparation en video

Préparation

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