Mendiants aux fruits secs et cranberry

Découvrez cette recette de Mendiants aux fruits secs et cranberry. Des mendiants au chocolat et amandes effilées surmontés de fruits secs torréfiées et de cranberry séchées. Un vrai délice à faire absolument pour déguster ou pour offrir.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1 Torréfier dans une poêle chaude les noisettes et amandes. Une fois dorées, il faut les hacher grossièrement au couteau. Réserver.
  2. 2 Fondre le chocolat puis ajouter les amandes effilées. Verser l'équivalent d'une cuillère à soupe sur le papier de cuisson et poser sur le dessus les fruits secs et cranberry. Saupoudrer ensuite de noix de coco râpée.
  3. 3 Réserver au réfrigérateur 30 minutes environ. Décoller à l'air d'un couteau les mendiants du papier et c'est prêt.
  4. Pour finir
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