Minis flammekueches sapins de Noël

Name: Minis flammekueches sapins de Noël
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 125 g Farine; 6 cl Eau tiède; 1,5 cl Huile; 1 pincée Sel; 2 Échalotes; 2 cuillères à soupe Crème fraîche; 1 cuillère à soupe Curry; Thym

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Découvrez cette recette de Minis flammekueches sapins de Noël. Vous connaissez sans doute la fameuse tarte flambée d'Alsace, appelée également la Flammekueche. La voici au curry, échalote et thym version Noël à partager pour l'apéritif !

Astrid Courtier

38recettes
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Ingrédients

125 g Farine
6 cl Eau tiède
1,5 cl Huile
1 pincée Sel
2 Échalotes
2 cuillères à soupe Crème fraîche
1 cuillère à soupe Curry
Thym

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
8 mn
23 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 250°. Préparer la pâte en mélangeant farine, eau, huile et sel. Former une boule et laisser reposer.
2 Émincer l'échalote et la faire revenir avec de l'huile dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'elle soit translucide. Mélanger la crème, le curry et les échalotes refroidies.

Pour finir
Aplatir la pâte et former des petits sapins à l'aide d'un emporte pièce. Déposer dessus à l'aide d'une petite cuillère le mélange de crème curry échalote. Faites cuir environ 7-8 min à 200°. Servir.

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Minis flammekueches sapins de Noël

Astrid Courtier

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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