Poulet Basquaise au thym, laurier et origan

3 / 5  basé sur 2 avis

Voici un délicieux Poulet Basquaise au thym, laurier et origan ! Une recette que je réalise régulièrement tellement c'est bon :)

Latelierdestephetlolie

http://latelierdestephetlolie.com/

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 50 mn
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1 Coupez le poulet en dés et faites-le revenir jusqu’à coloration dans 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, réservez.
  2. 2 Faites revenir les poivrons et l’oignon émincés dans le reste d’huile.
  3. 3 Ajoutez les dés de poulet, la pulpe de tomate, l’ail haché, salez, poivrez.
  4. Pour finir
    Faites mijoter à feu doux 20 mn, puis ajoutez le thym, l’origan et le laurier. Laissez mijoter à nouveau à feu doux pendant 30 mn. Accompagnez le poulet Basquaise de riz.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

  basé sur 2 avis )
Signaler choco -  5 août 2019
Médiocre

Ce n'est pas un poulet Basquaise. Ce sont des escalopes basquaises... Nuance. Or, 50 mn de cuisson pour des escalopes, c'est bcp tropl... C'est dur et sec, et la préparation aux légumes peine à redonner du moelleux à l'ensemble, dommage !

Signaler Allie - 18 mars 2021
Très bien

Très bon