Courge butternut rôtie au cumin et thym

Name: Courge butternut rôtie au cumin et thym
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 courge butternut; 1 filet huile d'olive; 2 c à s cumin; un peu thym frais; 1 pincée sel et poivre

4.8 / 5 basé sur 6 avis

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Courge butternut rôtie au cumin et thym — © DR

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 550

Quantité 4 pers

Préparation 10 mn

Cuisson 40 mn

Temps total 50 mn

Découvrez cette recette de courge butternut rôtie au cumin et thym. Un légume de saison et une recette toute simple et vite faite pour vous régaler. Tout le monde l'adore !

Sylvie Meheust

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Ingrédients

4 Personne

Courge butternut 1
Huile d'olive 1 filet
Cumin 2 c à s
Thym frais un peus
Sel et poivre 1 pincée

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Préparation

1
Préparation des ingrédients
Préchauffer le four à 200 °C. Éplucher la butternut et la couper en gros dés et mettre dans un plat allant au four.
2 Saler, poivrer, saupoudrer de cumin en fonction de vos goûts et arroser d'huile d'olive. Bien mélanger avec les mains

Cuisson
Enfourner pour environ 40 minutes. Si en cours de cuisson les légumes colorent trop mais ne sont pas encore cuits, mettre une feuille de papier aluminium et baisser le four.

C'est terminé
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Courge butternut rôtie au cumin et thym

Sylvie Meheust

Ingrédients

Courge butternut 1

Huile d'olive 1 filet

Cumin 2 c à s

Thym frais un peus

Sel et poivre 1 pincée

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