Mouna

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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 300
Quantité 6 pers
Préparation 20 mn
Cuisson 1 h
Temps total 1 h 20 mn

recette de famille

1recette
postée

Ingrédients

6 personnes
  • farine

    farine 1 kg

  • oeufs

    oeufs 7

  • Blanc d'oeuf

    Blanc d'oeuf 1

  • sucre semoule

    sucre semoule 350 g

  • verre d'huile 1 8

    verre d'huile 1 8 1

  • vanille

    vanille 2 sachets

  • levure chimique

    levure chimique 2 sachets

  • orange râpée et le jus

    orange râpée et le jus 1

Ajouter à mon carnet

Préparation

  1. 1 Préchauffer votre four à 180° dans un grand récipient, mettre la farine, le sucre et les 4 sachets ainsi que le zeste de l'orange bien mélanger le tout , ensuite ajouter les œufs +le blanc du 8ème , et l'huile .
  2. Pour finir
    Pétrir tout ça ,rajouter si besoin un peu de farine afin que la pâte soit prête à être mise en boule . Préparez 3 moules de 18 cm de diamètre huilé  et fariné ,y déposer les boules de pâte, les fendre en croix a l'aide de ciseaux doré avec le jaune et une goutte de lait ,disposer des morceaux de sucre ou des vermicelles colorés, mettre au four à 180° et baisser à 160° à mi cuisson. 1H30
C'est terminé
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