
Ingrédients / pour 6 personnes
- farine : 1 kg
- oeufs : 7
- Blanc d'oeuf : 1
- sucre semoule : 350 g
- verre d'huile 1 8 : 1
- vanille : 2 sachets
- levure chimique : 2 sachets
- orange râpée et le jus : 1
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Pétrir tout ça ,rajouter si besoin un peu de farine afin que la pâte soit prête à être mise en boule . Préparez 3 moules de 18 cm de diamètre huilé et fariné ,y déposer les boules de pâte, les fendre en croix a l'aide de ciseaux doré avec le jaune et une goutte de lait ,disposer des morceaux de sucre ou des vermicelles colorés, mettre au four à 180° et baisser à 160° à mi cuisson. 1H30