Petit train de Quatre-Quarts

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Recette proposée par Ker Cadélac Crédit photo: ©A POINT STUDIO Le petit train peut se décliner en fonction de votre imagination et la touche personnelle est de rigueur...

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 1 Quatre-Quarts pur beurre Ker Cadélac
  • 50 cl de chocolat liquide pour nappage (ou chocolat fondu pour une touche plus croquante)
  • 1 pot de vermicelles en chocolat
  • Des billes de sucres multicolores
  • Des bonbons : 1 bâtonnet de réglisse fourré, 6 carrés de réglisse multicolores, 2 bonbons ronds pour les phares, 10 caramels durs ronds pour les roues...
  • 8 pics en bois (type cure-dents), des bougies

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
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Préparation

  1. 1 Débarrasser la barre de Quatre-Quarts Ker Cadélac de sa croûte pour obtenir un rectangle bien régulier, puis le diviser en 5 parts égales
  2. 2 Pour les 4 premières parts, tronquer 1/3 dans le sens de la hauteur, puis assembler 1 part tronquée à celle qui ne l’est pas avec deux petits pics en bois pour former l’avant du train.
  3. 3 Napper les morceaux de Quatre-Quarts Ker Cadélac d’une couche épaisse de chocolat à l’aide d’un couteau, d’un pinceau ou d’une spatule.
  4. 4 Assembler ensuite les trois wagons avec des pics, en intercalant un bonbon (carré de réglisse par exemple) de chaque coté.
  5. 5 Planter un réglisse à l’avant du train en guise de cheminée et choisir deux petits bonbons ronds de couleur pour les phares.
  6. Pour finir
    Coller sur le chocolat 5 caramels de chaque côté du train en guise de roues, puis saupoudrer de vermicelles en chocolat, de billes de sucre multicolores, et finir par les bougies.

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