Poulet curry et smoothie vert

Découvrez ce Poulet curry et smoothie vert. Une recette proposée par Natural Mojo.

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Ingrédients

  • Pour le plat :
  • 1 filet de poulet de 100 g
  • 1 gousse d'ail
  • 2 carottes
  • 1 poignée de cacahuètes
  • Coriandre fraîche
  • Gingembre frais
  • 60 g de riz basmati
  • 1 cuillère à soupe d'huile de coco
  • 1-2 tasses de lait de coco
  • Pour le smoothie :
  • ¼ de mangue
  • 1/2 melon
  • 1/2 banane
  • 1 cuillère à café de Pure Detox

Calories

/ personne
  • 170 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation

Temps total 25 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 10 mn
  1. 1 Pour le plat : Couper les carottes en tranches fines.
  2. 2 Mettre le poulet, les carottes et l'ail pressé dans une casserole avec l'huile de noix de coco.
  3. 3 Faire cuire le riz séparément.
  4. 4 Déglacer le poulet au lait de coco.
  5. 5 Ajouter le curry.
  6. 6 Affiner la coriandre, le gingembre et les arachides.
  7. 7 À savourer !
  8. 8 Pour le smoothie : Mixer tous les ingrédients.
  9. Pour finir
    Verser le smoothie dans un verre.
C'est terminé
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