Gâteau au chocolat et au fromage blanc au Cookeo
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Découvrez cette recette de gâteau au chocolat et au fromage blanc au Cookeo. Ce dessert est un vrai gâteau moelleux au bon goût de chocolat, les enfants l'adorent !
Ingrédients
8
Personne
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Fromage blanc 100 g
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Chocolat noir en tablette 200 g
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Oeuf 3
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Sucre 40 g
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Farine 60 g
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Levure chimique 1 sachet
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Huile de tournesol 25 g
Préparation
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1
Préparation du chocolatCasser la tablette de chocolat dans un bol, filmer et faire fondre le chocolat au micro-ondes (1 minute, mélanger puis encore 30 secondes).
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2
Préparation de la pâteDans un saladier, mélanger au fouet le fromage blanc, les oeufs, le sucre, la farine, la levure et l'huile de tournesol. Ajouter le chocolat fondu et mélanger à nouveau.
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3
CuissonGraisser votre moule (les casseroles avec manche amovible font très bien l'affaire) et verser la pâte. Filmer le moule avec du film alimentaire. Remplir la cuve du Cookeo avec 50 cl d'eau, puis placer le panier et enfin le moule. Lancer la cuisson en mode "cuisson rapide" pour 45 minutes.
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ServiceUne fois le gâteau cuit, retirer du Cookeo, retirer le film alimentaire et laisser le gâteau refroidir quelques minutes avant de le démouler.
C'est terminé
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