Truffes aux kiwis Oscar® et thé matcha

Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 2 h 15 mn

Une recette de truffe proposée et photographiée par Marine Le Berre pour mettre en avant la marque Kiwi Oscar.

Ingrédients

4 personnes
  • Kiwi

    Kiwi Oscar 2

  • Lait de coco

    Lait de coco 15 cl

  • Chocolat

    Chocolat blanc 250 g

  • Thé

    Thé matcha 5 g

Préparation

  1. 1 Peler les kiwis, les couper et les mixer.
  2. 2 Chauffer le lait de coco dans une casserole. Ajouter le chocolat et le thé matcha, mélanger.
  3. 3 Incorporer la chair de kiwi.
  4. 4 Réserver le mélange au réfrigérateur pendant 2 h minimum.
  5. Pour finir
    Prélever des petites boules à l’aide d'une cuillère. Rouler chaque truffe dans la poudre de thé matcha.
C'est terminé
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