Truffes aux kiwis Oscar® et thé matcha
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Une recette de truffe proposée et photographiée par Marine Le Berre pour mettre en avant la marque Kiwi Oscar.
Ingrédients
4
personnes
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Kiwi Oscar 2
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Lait de coco 15 cl
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Chocolat blanc 250 g
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Thé matcha 5 g
Préparation
- 1 Peler les kiwis, les couper et les mixer.
- 2 Chauffer le lait de coco dans une casserole. Ajouter le chocolat et le thé matcha, mélanger.
- 3 Incorporer la chair de kiwi.
- 4 Réserver le mélange au réfrigérateur pendant 2 h minimum.
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Pour finirPrélever des petites boules à l’aide d'une cuillère. Rouler chaque truffe dans la poudre de thé matcha.
C'est terminé
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