
Ingrédients / pour 4 personnes
- Blanc d'oeuf : 2
- sucre : 25 g
- Farine : 100 g
- Lait : 250 ml
- Cannelle : 1 c à c
- beurre salé : 1 noisette
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Beurrer la poêle avec un tissu de papier avant de remettre une louche de pâte pour la crêpe suivante