Crêpes sans repos de Cyril Lignac
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Crêpes sans repos de Cyril Lignac
Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 30
Quantité 4 pers
Préparation 5 mn
Cuisson 2 mn
Temps total 7 mn

A l'antenne de RTL, le chef Cyril Lignac a partagé sa recette de pâte à crêpes aux quantités idéales pour un petit déjeuner et rapide à faire puisqu'il n'y a pas de temps de repos. Résultat : une pâte à crêpes traditionnelle facile à faire et sans grumeaux !

38recettes
postées

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf

    Oeuf 2

  • Sucre

    Sucre 20 g

  • Farine

    Farine 90 g

  • Beurre

    Beurre 15 g

  • Lait

    Lait 25 cl

  • Eau

    Eau 2 c à s

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Préparation

  1. 1
    Préparation de la pâte à crêpes
    Battre les oeufs et le sucre.
  2. 2 Ajouter la farine et délayer avec le lait pour ne pas laisser de grumeaux.
  3. 3 Ajouter le beurre fondu et un petit peu d'eau.
  4. Cuisson des crêpes
    Faire chauffer une poêle à crêpes et c'est parti !
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Vos avis

( 
  basé sur 7 avis)
Signaler Vero - 7 octobre 2023
Médiocre

Pour en avoir testé plusieurs de recettes de pâtes à crêpes, je crois que celle ci est la pire !!! Oui rapide a faire, mais pâte trop épaisse, j'ai rajouté de l'eau : résultats crêpes qui collent a la poêle et sur le plats

Signaler rose - 19 août 2023
Médiocre

j ai fait des crêpes de la recette a ciryl lignac c est un super cuisinier Merci pour ce partage ????je recommence vivement cette recette facile a faire

Signaler La cavalière - 28 décembre 2023
Très bien

Super, délicieux et très facile à faire

Signaler Titi - 2 juin 2023
Très bien

C’est bien

Signaler Framboise - 21 octobre 2023
Excellent

Délicieux

  • 1
  • 2
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