Gâteau aux nectarines

Difficulté Facile
Préparation 20 mn
Cuisson 40 mn
Temps total 1 h

Un gâteau gourmand et fruité pour changer de la tarte aux nectarines. Idéal pour finir un bon repas sur une note sucrée ou à savourer accompagné d'un thé.

LesGourmandisesDeLilie

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Ingrédients

8 personnes

Préparation

  1. 1 Préchauffez le four à 180°C.
  2. 2 Placez la farine, le sucre, le sucre vanillé, le beurre, l'oeuf et la crème dans le bol du mixeur. Mixez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  3. 3 Versez la pâte obtenue dans un moule à charnières préalablement beurré. Déposez sur le dessus les nectarines, puis répartissez un peu de miel (ou de sirop d'érable) sur les fruits avant d'enfourner pour 40 minutes.
  4. Pour finir
    Laissez refroidir avant de retirer le cercle du gâteau. A servir tiède ou froid.

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