Camembert fondu aux brisures de truffe noire

Name: Camembert fondu aux brisures de truffe noire
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 camembert au lait cru; 1 petit bocal de brisures de truffe noire; 1 c à s cognac (facultatif)

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Camembert fondu aux brisures de truffe noire

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 300

Quantité 2 pers

Préparation 10 mn

Cuisson 10 mn

Temps total 50 mn

Camembert fondu aux brisures de truffe noire un délice.

Bistro de jenna

http://www.bistrodejenna.com/

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Ingrédients

2 personnes

Camembert au lait cru 1
Petit bocal de brisures de truffe noire 1
Cognac (facultatif) 1 c à s

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Préparation

1 Sortez votre camembert de sa boîte et de son papier protecteur. Coupez le fromage en deux dans le sens horizontal. Badigeonnez de la moitié du pot de brisures de truffes noire. Refermez le fromage.
2

Placez le camembert dans un petit plat allant au four. Laissez-le reposer une demi-heure à température ambiante. Incisez-le avec la lame d’un couteau sur le dessus et arroser de cognac. Verser le reste de brisures de truffe sur l'entaille.

Pour finir
Préchauffer votre four à 170°C. Enfournez le fromage pour une dizaine de minutes. Servir immédiatement avec du pain ou des pommes de terre vapeur

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Camembert fondu aux brisures de truffe noire

Bistro de jenna

Ingrédients

Camembert au lait cru 1

Petit bocal de brisures de truffe noire 1

Cognac (facultatif) 1 c à s

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