Planche apéritive, charcuterie et fromage
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Une planche apéritive aux fromages variés et charcuterie, à servir en apéritif entre amis ou en famille, ou à dresser un pique-nique qui a du goût ! Cette recette est proposée par le Cniel.
Ingrédients
4
personnes
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Fromage de chèvre (Bouton de culotte) rondelle
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Bleu (fromage) tranche
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Tomme aux fleurs bâton
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Emmental Dè
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Salers
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Comté bâton
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Pont-l évêque tranche
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Crakers
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Dips
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Charcuterie
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Légumes ou pains aux différentes saveurs (fruits secs, céréales ) bâton
Préparation
- 1 Prenez une planche à découper large. Vous pouvez dépose deux petites assiettes en plus si vous le souhaitez.
- 2 Découpez tous les fromages en tranches et en rondelles.
- 3 Disposez vos fromages sur votre planche et sur les assiettes, puis déposez vos dips de façon harmonieuse.
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Pour finirPlacez vos tranches de charcuterie sur votre planche et décorez selon vos goûts. À côté de votre planche placez vos bâtonnets de légumes et vos crackers pour l'accompagnement.
C'est terminé
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