Cookies aux graines et flocons d'avoine

Difficulté Facile
Préparation 20 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 2 h 30 mn

Les cookies sont irrésistibles à la fois croustillants et moelleux

Cuisinedegiulia

https://undejeunerenprovence.fr/

Ingrédients

15 personnes

Préparation

  1. 1 Dans un récipient mélanger, les graines, les flocons d'avoine, le sucre, le sel, la levure, le bicarbonate et la farine.
  2. 2 Au robot mélanger le beurre et le sucre puis ajouter l'œuf jusqu'à obtenir une texture homogène
  3. 3 Ajouter le mélange sec
  4. 4 Hacher le chocolat et l'ajouter délicatement. Faire reposer la pâte au frais pendant 2 h.
  5. Pour finir
    Former 15 boules de pâte et les disposer sur une plaque et faire cuire pendant 10mn à 190°C
C'est terminé
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