Flans de carotte aux graines de carvi
15 mn
Facile
150 kcal
Des flans de carottes oui tellement bon. Simples à réaliser, à manger seuls ou en accompagnement d'une viande ou de poisson, un dos de cabillaud par exemple.
Ingrédients
2
personnes
-
Carotte 6 -
Oeuf 2 -
Crème fraiche 1 c à s -
Gruyère râpé 50 g -
Graine de Carvi -
Sel, poivre
Préparation
Temps total
1 h 05 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
50 mn
-
1
Préchauffez le four à 160° Épluchez les carottes. Faites-les cuire à la vapeur je me suis servie de mon vitaliseur. - 2 Mettez les carottes dans un mixeur. Ajoutez, les œufs et la crème et les 3/4 de fromage râpé. Salez et poivrez.
-
3
Beurrez des petits moules à gratin et versez l’appareil à carottes. Saupoudrez du reste de fromage râpé et de graines de carvi. Faites cuire au bain marie environ 35 mn. -
Pour finir
C'est terminé
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