Flans au fromage
Ingrédients
- 40 g de fromage (genre Roquefort)
- 2 oeufs
- 10 cl de crème fraîche (voire plus)
Calories
/ personne- 300 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 15 mn
- 20 mn
Préparation
- 1 Ecraser à la fourchette 40 g de fromage (genre Roquefort). Ajouter 2 oeufs et 10 cl (voire plus) de crème fraîche.
- 2 Mettre dans 4 ramequins beurrés et au four à 200°C.
-
Pour finirLaisser cuire 15 minutes. Surveiller que les flans soient bien pris en plantant une lame de couteau.
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