Risotto courgette et saumon dès 9 mois
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Une recette de saison de risotto courgette et saumon pour bébé dès 9 mois proposée par Yoogi. Un vrai jeu d'enfant à réaliser ! Crédits photo : @Juliette Turrini – Joyful Table
Ingrédients
1
personnes
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Courgette 0,5
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Riz 2 c à s
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Portion de 10g de saumon Yooji 1
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Huile d'olive 1 c à c
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Thym
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Parmesan 1 touche
Préparation
- 1 Faire chauffer le riz dans l’eau bouillante.
- 2 Faire la purée de courgette : chauffer la demi-courgette à la vapeur et la réduire en purée. Ajouter l’huile d’olive et le thym. Mélanger avec le riz égoutté et le parmesan.
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Pour finirRéchauffer la portion de saumon Yooji (micro-ondes ou bain marie) et parsemer sur le risotto. Servir à bébé !
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