Riz pilaf au miel et curry
Un riz délicieusement parfumé et délicatement sucré... miam !
Ingrédients
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Riz 250 g
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Huile d'olive 4 c à s
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Miel 3 c à s
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Curry 1 c à s
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Sel poivre
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Bouillon type kub or
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Eau 2 fois le volume de riz
Préparation
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1
Dans un sauteuse faire chauffer l'huile, y verser ensuite le riz jusqu'à coloration.
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2
Dans une casserole d'eau, mélanger kub or, miel, curry, sel et poivre, et porter à ébullition.
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Pour finirUne fois le riz bien doré, verser une partie du bouillon, remuer et verser le restant. Couvrir et faire cuire environ 20 minutes à feu doux.
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