Cookies Laura Todd (sans beurre)

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 25 mn

Si vous aimez les cookies américains de la célèbre Laura Todd, voici la recette facile pour vous régaler. Le secret : utiliser de la margarine à la place du beurre et du sucre roux (ou blond).

Ingrédients

8 personnes

Préparation

  1. 1 Préchauffez le four à 140° C.
  2. 2 Mélangez le sucre et la margarine à l'aide d'un fouet ou au robot pâtisserie avec la feuille en vitesse 2.
  3. 3 Ajoutez l'œuf et mélangez de nouveau.
  4. 4 Mélangez les ingrédients secs ensemble (farine, vanille, sel, levure, type de pépites de chocolat choisi), puis incorporez en 2 ou 3 fois au mélange précédent, jusqu'à ce que le tout soit homogène.
  5. 5 Sur une plaque munie d'une feuille de papier cuisson, faites des boules à l'aide d'une cuillère à glace. Aplatissez-les légèrement.
  6. Pour finir
    Faites cuire 15 à 20 minutes pour les grands cookies selon votre four. Si petits cookies, comptez entre 8 à 14 minutes.
C'est terminé
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