Muffins aux pépites de chocolat classiques : la recette facile

Name: Muffins aux pépites de chocolat classiques : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: américaine
Ingredients: 100 g de margarine; 225 g de sucre en poudre; 2 gros oeufs; 150 ml de yaourt nature au lait entier; 5 cuillères à soupe de lait; 275 g de farine; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 175 g de pépites de chocolat

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Muffins aux pépites de chocolat classiques : la recette facile

Une recette facile et rapide

Malorie Catteaud

31recettes
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Ingrédients

100 g de margarine
225 g de sucre en poudre
2 gros oeufs
150 ml de yaourt nature au lait entier
5 cuillères à soupe de lait
275 g de farine
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
175 g de pépites de chocolat

Calories

/ personne

300 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
30 mn
50 mn

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Préparation

1 Chemiser 12 petits moules à muffins avec des petites caissettes en papier plissé.
2

Dans une grande jatte, battre la margarine et le sucre à l'aide d'une cuillère en bois, les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'une mousse légère. Ajouter les oeufs, le yaourt et le lait et battre le tout pour amalgamer.

3

Tamiser ensemble la farine et le bicarbonate de soude puis les ajouter au mélange, en remuant bien pour les incorporer.
Pour finir

Incorporer ensuite les pépites de chocolat, puis garnir les petits moules de la préparation obtenue à l'aide d'une cuillère.
Faire cuire au four préchauffé à 190°C (thermostat 6-7) pendant 25 minutes. Laisser tièdir dans les moules pendant 5 minutes, puis sortir les muffins et les laisser refroidir complètement sur une grille.