Muffins aux pépites de chocolat

4.5 / 5  basé sur 36 avis
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Tendres et moelleux à souhait !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°c.
  2. 2 Dans un saladier, mettez la farine et la levure. Ajoutez le beurre en petits morceaux et le sucre et mélangez le tout.
  3. 3 Ajoutez l'oeuf, le blanc d'oeuf et le lait préalablement tiédi. Mélangez afin d'obtenir une pâte lisse.
  4. 4 Versez les pépites de chocolat dans la préparation et mélangez de nouveau.
  5. 5 Remplissez à mi-hauteur les moules à muffins et mettez au four pendant 30 minutes.
  6. Pour finir
    Démoulez tiède.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 36 avis )
Signaler _Cloclo87_ -  9 février 2020
Très bien

Très bon ! À refaire !

Signaler parissa0404 - 16 mai 2016

j'adore

Signaler valérie - 12 octobre 2014
Bien

les muffins étaient superbes à la sortie du four, bien gonflés et dorés, j'ai suivi le conseil de fariner les pépites pour ne pas qu'elles tombent au fond, c'était nickel elles étaient bien réparties, mais alors je n'ai pas du tout aimé le goût ça sent bp trop la levure chimique !!! c'est dommage ça gâche tout, je n'en referai pas donc, j'ai trouvé une autre recette bien meilleure...

Signaler Amandine - 23 avril 2014
Excellent

Super! Craquants a l'extérieur moelleux a l'intérieur :D

Signaler Cha  - 11 septembre 2013

Super
Le chocolat est fondant à l'intérieur, la recette est top ! Dommage que ça soit pour si peu de part ! J'adore et je commande en plus très facile à faire :)

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