Sablés de Noël ultra simples

4 / 5  basé sur 11 avis
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Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 55 mn

À faire avec les enfants !

Ingrédients

5 personnes

Préparation

  1. 1 Mettre la farine, le sucre, la pincée de sel dans un saladier, mélanger intimement l'ensemble.
  2. 2 Ajouter le beurre mou à la préparation en mélangeant avec ses mains jusqu'à que le mélange devienne sablonneux.
  3. 3 Incorporer l'œuf rapidement afin d'obtenir une pâte uniforme. Essayer de faire une boule avec la pâte et la placer au frais.
  4. 4 Ensuite étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie et faire les sujets : sapin, étoiles, cœurs, personnages...
  5. Pour finir
    Afin de dorer les sablés, passer au pinceau ou à l'aide d'une cuillère une fine couche de jaune d'œuf. Enfourner, laisser cuire et dorer.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 11 avis )
Signaler juju - 25 novembre 2020
Pas mal

Dommage que la quantité de beurre (perso j'ai mis 120g) et la température du four (180/200° en ce qui me concerne) ne soient pas indiquées. Effectivement la pâte est ultra collante donc il faut rajouter de la farine. J'ai ajouté également du mélange 4 épices pour donner un peu plus de gout de noël...

Signaler danielle - 27 décembre 2019
Excellent

j ai reussi cette recette tres bien

Signaler Mb36 - 23 décembre 2019
Bien

Sauf erreur de ma part, il manque la quantité, la température du four et le temps de cuisson. C’est bien dommage. Donc j’ai fait la recette un peu au pif peut-être pour ça que les sablés ressemblaient plus à des gâteaux mais ils étaient bons.

Signaler Reciotte51 - 18 décembre 2019
Pas mal

Manque le beurre dans les ingrédients et pâte trop collante après l ajout de l œuf il faut rajouté de la farine.

Signaler Marcel - 13 décembre 2019
Excellent

Bon et simple pour le 16h

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