Champignons farcis au jambon, olives noires et mozzarella : la recette facile

Une entrée toujours appréciée, que l'on peut également servir comme amuse-gueules, à l'apéritif.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 450 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn
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Préparation

  1. 1 Mélanger les olives, le jambon, la mozzarella et les poivrons hachés ensemble.
  2. 2 Couper le pied des champignons, bien les laver. Hacher les pieds des champignons, et les incorporer à la préparation antérieure.
  3. Pour finir
    Farcir les champignons avec le mélange, saupoudrer de mozzarella et disposer sur la plaque du four légèrement enduite d'huile d'olive. Gratiner au four, préchauffé à 180ºC, pendant environ 10 minutes. Décorer avec des feuilles de basilic.
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