Cake aux pralines

Name: Cake aux pralines
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 3 gros oeufs; 180 g de sucre; 200 g de farine; 180 g de beurre allegé (125 g pour du vrai beurre); 1 sachet de sucre vanillé; 1 sachet de de levure alsa; 100 g de pralines; 1/3 de bouchon de rhum blanc

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Succulent cake aux pralines.

Cédric Badoni

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Ingrédients

3 gros oeufs
180 g de sucre
200 g de farine
180 g de beurre allegé (125 g pour du vrai beurre)
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de de levure alsa
100 g de pralines
1/3 de bouchon de rhum blanc

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Repos
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
10 mn
55 mn

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Préparation

1 Concasser les pralines et les passer au mixer.
2 Mélanger énergiquement les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé avant d'y ajouter la farine.
En faire une pâte homogène et y ajouter le beurre avant les pralines et la levure.

3 Préchauffer le four thermostat 6 (180°C) pendant que la pâte lève (5 à 10 minutes).
4 Ajouter le rhum, puis enfourner le cake dans un moule à cake recouvert de papier de cuisson, dans le bas du four à thermostat 6 (180°C).
Pour finir
Surveiller la cuisson (environ 30 minutes) assez souvent pour voir s'il déborde, et le sortir du four lorsque la pointe d'un couteau en ressort sèche.

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Cake aux pralines

Cédric Badoni

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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